SELENA : кулинария, рукоделие и декор

Белокочанная капуста является продуктом питания с «отрицательной калорийностью». Это уже давно доказано профессиональными мировыми диетологами, которые практикуют в своей деятельности рациональное питание и продукты с отрицательной, нейтральной и положительной калорийностью.

Молодые огурчики являются отличной закуской к любому второму блюду. Однако даже летом, гурманов тянет насладиться вкусом молодых малосольных огурцов, которые приготовлены по знакомому бабушкиному рецепту.

Использование всевозможных специй и приправ в кулинарии – это настолько же актуально и естественно, как, к примеру, использовать привычную соль и сахар на кухне. Как правило, хозяйки в процессе приготовления пищи используют привычную всем зелень укропа, петрушки и черный перец.

Очень часто человек нуждается в качественном, эффективном лекарстве, которое поможет избавиться от острой боли и создаст нужный запас иммунитета. Стоит отметить, что одним из наиболее полезных растений на грядке считается щавель. На первый взгляд, он растет как сорняк и заполоняет многочисленные сотки частных садов и огородов.

Лучшие новинки мексиканских блюд – это вкусные и одновременно питательные блюда, которые порадуют своим вкусом вас и ваших домочадцев.

Кальмары это не только очень вкусно и красиво на вид, но и полезно для здоровья, так как содержит много витаминов, белков и полезных веществ. Употребляя мясо кальмаров мы снижаем уровень холестерина в крови и стабилизируем давление. Этот продукт может похвастаться и тем что не воздействует на фигуру в плохих целях, так как является диетическим.

Изобретатель этого замечательно салата владелец трактира «Эрмитаж» на Трубной площади повар-француз Люсьен Оливье. Многие годы это было «коронное блюдо» его заведения, секрет которого он хранил в глубокой тайне.

Будь то «Новый Год» или «8 Марта», любой праздничный стол украсит такое блюдо, как всеми нами любимый салат «Сельдь под шубой». Сделать это салат довольно таки просто, нужны всего лишь вполне доступные ингредиенты и немножко терпения.

В своем словаре Даль в качестве одного значений слова «салат» говорит, что это «сырье, разные растения, плоды и коренья, приправленные уксусом и пряностями, подаваемые к жаркому».

Для всех салатов мира используют различные продукты – овощи и фрукты, мясо и рыбу. В состав салатов обязательно должна входит зелень – укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук. Салаты можно готовить круглый год, используя овощи каждого сезона.